Что такое тандыр?
Тандыр – восточная керамическая печь для приготовления шашлыка, мяса, птицы, рыбы, самсы, лепешек, овощей.
В самом слове «тандыр» слышится много дружественного тепла и пряной экзотики Востока.
Хороший тандыр накормит и подогреет, поселит в душе радость и веселье.
Многие современные тандыры обладают не только утилитарными, но и художественными качествами. Некоторые изделия по внешнему виду можно приравнять к произведениям искусства: их поверхность украшена рельефным орнаментом и коваными элементами. Такие тандыры радуют глаз и сердце. Покупая керамическую печь в вы становитесь обладателем замечательного тандыра, который станет приятным подарком и незаменимым помощником в приготовлении восхитительных блюд!
Тандыры стоит воспринимать не только как удобную и красивую керамическую печь, но и как изысканный и оригинальный элемент экстерьера или подарок.
Готовить в тандыре сможет каждый настоящий мужчина и любая женщина. Шашлык, люля, рыба, птица, запеченная баранья нога – за счет температуры, скорости приготовления и особой формы тандыра – получаются невероятно сочными. Благодаря сферической конструкции печи и глиняным стенкам, которые равномерно распределяют температуру и долго ее хранят, мясо не сушится, не подгорает.
Если вы еще не в курсе, что такое «тандыр», сообщаем – это такая глиняная печь, в которой народы Азии и Кавказа столетиями готовили пищу: лепешки, мясо, овощи, рыбу и другие вариации этих блюд. Те, кто пробовали приготовить мясное блюдо в тандыре, уже никогда не откажутся от него!
